大哥通过短视频了解到爆肚面，亲自来实地考察后 选择把爆肚面带回河南   

都是标准化的流程 操作非常简单   

学习之前一定要自己先尝味道，只有先过了自己这一关在考虑学习   

加面都是免费的 不够吃随时加 吃饱为止   

饭量小的 几个人点一份就可以 加面是免费的   

没有什么诀窍，就是味道好 就能留住人   

新疆来的学员，下车后第一件事是自己亲自品尝味道，非常认可   

一个要求 独立做出一模一样的味道 你就可以回去了   

以前从来没接触过，因为对味道认可 想自己尝试干餐饮   

自己之前也是干小吃的，有点基础 学起来就非常的快