李后强：低氘水融合古法，酿出川酒振兴新路径

编者按：近期，李后强教授率队深入邛崃调研，为川酒振兴注入智库力量。李后强重点关注文君井集团创新采用稻城亚丁天然低氘冰川水酿造的邛杖美酒，指出这一稀缺水资源与传统酿艺的结合是川酒产业的重要突破。他指出，

贵州茅台上半年总营收910.94亿元，达成既定目标

全球烈酒版图仅占2.3%，国产酒如何突围？龙永图等大咖开方

执笔 | 晓 得编辑 | 骆 言在全球烈酒贸易中，中国白酒仅占2.3%的份额，出海之路挑战重重。面临认知隔阂、产品不适配与行业协同不足等多重困境。10月17日至19日在武汉国际博览中心举办的第23届中

重塑消费者关系，酒企打响需求精准战 | 酒道评论

执笔 | 壮 壮编辑 | 骆 言这半年时间，应该能称得上中国酒业质量最优的创新周期。从大珍·万商联盟、国台“千县千店”、习酒“先货后款”、茅台“30分钟送达服务”，到各大酒企纷纷开发低度酒产品，以及古

“双11”购酒避坑指南②：习酒公布215家电商官方渠道及授权店铺

执笔 | 骆 言编辑 | 扬 灵“双11”大幕开启，头部酒企保障消费者权益同步行动。10月17日，贵州习酒股份公司发布官方声明，针对抖音、天猫、拼多多等电商平台出现的多家未授权店铺的情况，向消费者发出

致五粮液消费者的告知书（四）

亲爱的广大五粮液消费者：您好！五粮液始终将消费者权益保护与品牌信誉维护置于首位。近期，我公司通过市场监测发现，部分网络平台存在非授权门店销售“五粮液”品牌产品的情况，此类行为不仅扰乱了正常的线上销售秩

秋糖+武汉酒博会闭幕，酒业掀起静水深流式反思 | 酒道评论

执笔 | 壮 壮编辑 | 扬 灵南京秋季糖酒会与武汉酒博会相继收官，在酒业掀起一场静水深流式的反思。尽管现场“展商多过观众”的直观感受引发对展会价值的疑问，但恰恰是这种表象上的“降温”，映射出中国酒业

燕京啤酒第三季度营收48.75亿元，归母净利润增长26%

江小白靠文案也混不下去了

曾经的王者变成了现今的青铜，无非是一场憾事。近日，曾红极一时的江小白因股权结构的争议再一次走进了大众视野。关于市场对江小白变成外资的传言，江小白回应称江小白酒业控制人依然是创始人陶石泉，其他股东结构也

清香的“第二瓶酒”在哪里？ | 酒道评论

执笔 | 姜 姜编辑 | 扬 灵自2017年以来，汾酒始终保持着高质量的增长态势，业绩的持续攀升，不仅彰显了行业瞩目的“汾酒速度”，更在市场上带动形成了一股势头强劲的“清香热”。2025年上半年，汾酒

秋糖“拐点”

执笔 | 壮 壮编辑 | 骆 言10月16日，第113届全国糖酒会在南京国际博览中心正式拉开帷幕。社交媒体上不乏槽点、笑点、痛点与泪点。然而在这场行业困难时期举办的盛会上，上游企业、下游经销商、媒体与