
皮冻
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老板:“这碗皮冻请给我雕刻出牡丹花的样子!”

1533次播放 | 02:51熬猪皮冻技巧,1两皮出8两冻,口感Q弹韧劲十足,和馅凉拌都好吃

563次播放 | 04:36熬一锅猪皮冻,老妈炒个酸菜粉,皮冻蘸蒜泥很美味,家人很喜欢吃

1087次播放 | 07:41皮冻传统熬法,筋道爽滑,比买的好吃

1039次播放 | 03:11口感筋道爽滑的皮冻,老馋人了!

1072次播放 | 01:56自制皮冻的家常做法,过程不复杂,口感Q弹,蘸蒜泥吃味不赖

902次播放 | 07:06东北厨师都会做的肉皮冻,晶莹剔透,Q弹爽滑
我们东北最爱吃的一道菜就是肉皮冻。用猪皮为原材料制作的肉皮冻,不但弹性好,色、香、味、口感都是俱佳,而且猪皮有养颜美白、健筋养骨都有重要的食疗作用。在家里做皮冻,只要掌握这一个制作小窍门,皮冻就会晶莹
东北凉拌皮冻


26次播放 | 01:32Q弹的皮冻,再配我秘制的辣椒油,过年餐桌上好吃到根本停不下来

38次播放 | 03:53教你在家做水晶皮冻,诀窍告诉你,皮冻劲道Q弹,好吃无腥味

86次播放 | 04:36学会肉皮冻,皮蛋冻、海鲜冻、蔬菜冻也不难。超级简单的过年家常凉菜


76次播放 | 01:49家常肉皮冻零失败的做法,筋道爽滑有弹性,喜欢吃皮冻的做起来!

30次播放 | 04:27凌河区蕾蕾面食店 5-13


0次播放 | 02:03为啥自己做的皮冻软趴趴,不劲道,大厨教你一招,晶莹剔透还好吃

32次播放 | 04:31蔬菜猪皮冻学会这样做,晶莹剔透,QQ弹弹,好看好吃有营养

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