上观新闻 作者:澎湃新闻一部人类文明史,也可以说是一部人类饮食史。耐人寻味的是,即便是进入定居社会的文明时代之后,无论中外,古人的食谱中都不乏“野味”存在。1中国古人“什么都吃”,欧洲人也不遑多让当中