秋冬季节,是莲藕上市的时候了。无论是七孔藕还是九孔藕,短藕还是长藕,莲藕在秋天的餐桌上绝对占有一席之地。爱吃莲藕的朋友可能会发现莲藕的一些小秘密。原本洁白如玉的莲藕在烹饪过程中经常变色。有时变黑,有时