炎炎夏日,多雨的季节,正是茄子疯长的季节,这个时候雨水充沛,阳光充足,茄子一天一个样,茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。多吃茄子有益健康。茄子的吃法众多,