香料
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傣族烤鱼烤了个寂寞味,不看到最后绝对想不到
6.3万次播放 | 07:48猪蹄老鸭一锅炖,折腾一天的四川红卤水还不如一勺味精
5.0万次播放 | 07:03味之山妖:木姜子,它的味道独特能给普通食材增添特殊香味
2.8万次播放 | 08:09四季调料(二):生姜,早上三片姜,赛过喝参汤
3.2万次播放 | 07:01四季调料(三):花椒,麻辣菜品的灵魂伴侣
2.4万次播放 | 07:24被誉为“香料之王”的香草,很多人一辈子都没吃过真的
1.7万次播放 | 02:44厨娘闪闪拆箱双11攒下的一堆厨用包裹,有几样东西生活中非常实用,能提升做饭的愉悦度~
1.1万次播放 | 09:14食材科普之香料——川芎
29次播放 | 02:40按克来卖的天价鲸鱼便便——龙涎香
7360次播放 | 01:29印度菜只用一种香料?美记者一句话引爆舆论,美媒急忙出面道歉
据俄罗斯RT新闻报道,美国《华盛顿邮报》一名作家在一篇文章中开玩笑地声称印度人在烹饪中只使用一种香料后,被指控犯有种族主义罪,随后《华盛顿邮报》又发表了一篇更正文章。幽默专栏作家吉恩·温加滕上周在一篇
超硬核香料指南!一条视频带你入门香料世界
2188次播放 | 08:56【食物简史】史上最强调味料!曾一度推动文明进程,改变世界格局的东方香料,如何一步步跌落神坛?
2305次播放 | 12:09为什么绿色小豆蔻这么贵?
2740次播放 | 06:45这种花被称作红色金子,是世上最昂贵的香料之一,每个环节都要人工完成
1975次播放 | 19:13无论你做什么菜,掌握这5种香料配方,做出来的菜又香又入味
中国的饮食一直都是以精致闻名,因为所处的位置和环境,光不同的出名菜系就很多种。其中做菜主要就是味道的调和,很多菜正是用对了调料才能散发应该有的美味,调味料也同样种类众多,在我们传统的调料中,五香粉就
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