误区一:口感粗糙的食物一定富含膳食纤维。 很多人对于芹菜的口感印象深刻,感觉那么多“渣”肯定膳食纤维含量高。实际上,每100克芹菜只有0.9~2.2克膳食纤维,这一含量在蔬菜中只能排到中游。其实我们吃