【龙腾网】中国餐馆里面的菜都是预先做好然后加热的吗？

正文翻译How do Chinese restaurants make such a large variety of food so fast? Is it all pre made and the

牛奶加热会损失营养?

不会。牛奶加热后，改变的是蛋白质的结构,并不会让营养减少，也不会妨碍肠道的消化吸收。不过，也不是建议大家喝牛奶前一定要加热，现在的常温牛奶和低温鲜牛奶，都是经过严格灭菌的，可以直接喝。

外卖塑料盒能不能加热?

需要看材质。常见的塑料容器底部都是有个三角形标记的，里面标有不同的数字,代表不同的材质。只有写着“5”的塑料餐盒，能耐受200°C的高温，可以放进微波炉加热。