下酒硬菜

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  • 草鱼尾巴晒到阳干,煎香后用土辣椒焖,下酒硬菜

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  • 4斤鱼杂,2斤多大肠头,做道硬菜肥肠鱼杂,陪父亲喝点酒真舒坦  

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  • 70元买了两斤牛肉,做一道“水煮牛肉”,麻辣鲜香,下酒硬菜

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  • 下酒硬菜“盘龙鳝”,鳝鱼不杀直接下锅炒香,真香!

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