天然色素与超声波辅助提取的探讨

色素的食用从古到今都存在，因为恰到合理着色的食物可以诱发人的食欲。天然植物色素随着需求的供应不足到19世纪合成色素的出现，到20世纪合成色素的健康问题，利用现代技术开发天然色素成为了热点，超声波辅助提

番茄红素高萃取率低成本的方法：超声波萃取法

超声波清洗机利用了超声波能在增加传质速率的过程中，有效地避免热敏性物质在高温环境下被破坏。超声波萃取技术近年来在食品工业领域发展迅速，除了提升产品的质量，还能降低生产成本并提高生产效率和安全性。超声波