是的。市面，上售卖的皮蛋在腌制过程中已经不再会用到传统的氧化铅了，但是并不代表完全无铅。而且皮蛋中的钠含量同样较高，是新鲜鸭蛋的5倍左右。因此婴幼儿还是不要吃皮蛋。