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  • 成都人公认第一的钵钵鸡,一串5毛品种丰富,红油和藤椒味真过瘾

    钵钵鸡,乐山传统美食之一,因为所有的菜品放置在一个大的钵里面,所以得名。这道小吃自然是在乐山的味道才正宗,但是成都市区内有一家乐山的钵钵鸡,被众多顾客喜爱,而且还被很多乐山本地人视为成都最正宗的钵钵鸡

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  • 【睡前小故事】中国篇——赞不绝口

    清代乾隆皇帝曾经六下江南到扬州,那时扬州的地方官员便聘请许多各厨师为乾隆制菜,其中有一菜名叫“九丝汤”,是取用豆腐干放火腿丝,加鸡汤烩制,其味鲜美,特别是豆腐干丝切得细,经过鸡汤烩煮后吸进了各种鲜味,

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