前言如果你了解滇菜,那你对鄢赪一定不陌生。滇菜烹饪大师鄢赪从业近40年,通过自身的不懈努力,从一名“厨工”成长为满载荣誉的“劳模”和“大师”。他多次率队走出国门,在世界级烹饪大赛上摘银夺金,让世界餐饮