材料(6人份)雪糕 · 260ml 淡奶油 · 260ml 牛奶 · 100g 葡萄糖 · 1根 香草豆荚,刮出籽 · 60g 糖 · 5个 蛋黄 挞 · 500g 酥皮面团 · 少量面粉 · 15个