雪芙杏仁包（没有杏仁）

首先是配方：高分450克 低粉50克 干酵母5～8克 全蛋50克 奶粉15克 盐7克 细糖70克 冰水270克称料的时候干性 湿性 油性材料要分开干性指的是 面粉 干酵母 奶粉 盐这些湿性就是 鸡蛋

没有什么能硬得过一块俄罗斯大列巴

一个需要用上铡刀的面包是什么样的？习惯了面包店那些软软蓬蓬、带着甜香的小东西，我很难把它们与如此粗暴的工具联系在一起。直到我遇到了全麦面包。注意，这里所说的全麦面包，不是超市里那种灰褐色，除了里面带有

我的小面包店再过几天就可以开始营业啦！

还有一些软装没上，不过基本也差不多了准备开始试产品了

面包做大、做小，统统都要扔掉！这种浪费行为，违法了！

做大了、做小了、做扁了、颜色不对的面包都要被扔掉。面包做大了，扔掉；面包做小了，扔掉；面包做扁了，也扔掉；面包当天卖不完，还是扔掉……这看起来维护顾客权益的行为，却造成食品的严重浪费。5月4日，南京市