原料鸡翅 6个盐 4克黑胡椒 4克姜片 2片蛋清 1个柠檬汁 适量面粉 60克淀粉 60克辣椒粉（可选） 适量大蒜粉（可选） 适量制作过程1、鸡翅6个洗干净后沥干水份，用厨房纸擦干表面的水份。（鸡翅表