家常菜
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厨师长分享:“家常青椒炒肉”,只要肉够好,这么炒肉香十足!
春日相逢意气豪,相逢何必问前程。
饭店都下班了,老板娘竟然还接单,大厨不高兴了,点的都是下酒菜
饭店来4位大哥,就想点两道菜,还得酒足饭饱,看这要求能满足吗
大姐打包回来一道别人家的招牌菜,老式“碗蒸肉签子”,老板娘又难为大厨,非让把这道菜复刻出来
饭店热卖的“炒烤尖椒”,2块钱尖椒,简单一做竟然卖18元,火了
饭店的冷面为什么好吃?原来调汤有讲究,难道有什么特别调料
饭店卖58元的毛血旺,其实做法超简单,用1_3的钱就能在家中吃到
8毛钱一穗的黏玉米,煮了一大锅,软糯香甜,筋道弹牙,吃美了
饭店的水煮肉片好吃是有原因的,看大厨做完你就明白了,记得收藏
大娘点了一道“菠萝咕老肉”,说做的不满意就不给钱
老板娘今天又跑到了荒山野岭,把大厨都累懵了,做了满满一大坑的野外坑烤,全都是硬货
老板娘有个高端局,又开始考验大厨了,花500块钱让做高难的“牛肚包肉”,做完有筋有肉还嘎嘎入味
东北新鲜货,开河船钉子,有钱都不一定能买到,新鲜怎么做都好吃
一碗菜饭6块5,卖了20多年?
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