在炎炎夏日相信大家都有一个很大的烦恼，吃饭时会冒一身大汗，而且不管吃什么都会没胃口。在夏季最受欢迎的当属凉拌菜了，凉拌菜有一个特点开胃不油腻。一般凉拌菜都是偏酸辣的，酸可以很好的激发食欲，就算是炎热的