“云南十八怪,牛奶做成片片卖”,说的正是大理美食——乳扇。大理乳扇,是一道有着悠久历史的传统特色美食,在大理随处可见,它的美味,早已深入人心。身为云南人的我,也对这道美食情有独钟。大理人只用新鲜的牛奶