【微科普】关于能量代谢的粗略科普（一）糖类的能量代谢途径

这篇文章是《关于能量代谢的粗略科普》的第一部分，后面还会有第二、第三、第四五六七八部分，主要介绍了糖类参与能量代谢的过程。一边看书一边写可能不是很有条理，而且这种基础知识比较枯燥，大家能看得下去就看，

重要的能源营养素——糖类

糖类、脂肪、蛋白质，都可以为我们的身体提供能量，但这其中供能效率最高的当属糖类。一般来说，营养学中糖类指的是能够被身体代谢产生能量的碳水化合物的总和。在日常生活中，有些我们不称之为“糖”的物质，其实是