教大家做柠檬无骨百香果鸡爪吧，超级无敌美味一、凤爪的前期处理：1.买回的鸡爪修剪干净指甲，洗净备用；2.凤爪冷水下锅，锅中加入料酒、葱姜，八角等香料，水开煮5分钟捞出；3.将煮熟的凤爪放进冰水中静置1