蒸鸡蛋用凉水还是热水？难怪不好吃，掌握这5点，鸡蛋滑嫩如布丁

在我们日常食材里面，鸡蛋是我们无法忽略存在。很多菜中我们都能用到鸡蛋，早晨起来做个水煮蛋，再要么是煎鸡蛋，炒鸡蛋，或者鸡蛋汤。鸡蛋因为不用过多处理，所以做起来非常方便。而且鸡蛋的营养也比较丰富，其实经

炒丝瓜总是出水？大厨教你1招，保证丝瓜鲜嫩入味不出水

丝瓜是我们常见的夏季蔬菜之一，小董家是农村的，从小到大记忆中夏天吃的比较多的就是丝瓜，一道夏天季节，妈妈种的丝瓜就出现在我们的餐桌上。丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C

煮鸡蛋时，只会加水煮就错了，多加这1步，鸡蛋又香又嫩，好剥皮

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！今年由于这场突如其来的疫情，我们面临着巨大的考验，但是我们坚信，经过我们所有人的共同努力，和专家的奋斗，我们终将战胜这场“

炒鸡蛋时，直接下锅就错了，学会这5个技巧，鸡蛋鲜嫩无腥味

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，欢迎大家关注！鸡蛋是一种价格非常低，营养价值却不少的大众美食之一。鸡蛋是大人小孩都非常适合的，一般不会

3个鸡蛋，2个胡萝卜，这个好吃的做法，吃了30年还是不腻，太美味

大家好，我是橘子姐，今天用3个鸡蛋和2个胡萝卜，来分享我们家餐桌上出镜率最高的一道菜，它的特点就是营养美味，好吃又好看，颜值非常的高，招待客人也倍有面子，马上就要过年了，学会这道菜，可以在过年的时候露