今天做一款奶香椰蓉面包卷,一次发酵就够。用的是波兰种法来做,易出膜超蓬松。刚出炉的面包浓浓椰香和奶香味,一口满足。【原料】波兰种酵头高筋面粉——50克清水————50克酵母————0.5克主面团原料高